Queijo com Goiabada Obra
Romeu e Julieta é uma sobremesa tradicional brasileira e portuguesa que combina queijo e goiabada; em Portugal a goiabada é substituída por marmelada. A fruta e o queijo são respectivamente representados pelos personagens Romeu e Julieta do drama de William Shakespeare. No Brasil, além da preparação original, a combinação aparece em tortas, sorvetes, rolinhos, compotas, mousses e pizzas doces. A origem provável remonta a Minas Gerais durante o período colonial, quando os portugueses passaram a produzir queijo nas colônias. Também há relatos que atribuem a criação da sobremesa à cultura búlgara.
Fonte: Wikipédia