Arakes Lugar
Araque (ou áraque, araca) é uma bebida alcoólica destilada de alto teor, originária do Oriente Médio, feita a partir de uvas, grãos, tâmaras, cana-de-açúcar ou seiva de palmeira e aromatizada com sementes de anis. Pertence à mesma família de bebidas mediterrâneas que inclui o Pernod francês, o ouzo grego, o raki turco e o zabib egípcio. É considerada a bebida nacional da Síria, Líbano, Jordânia e Iraque, países do Crescente Fértil. Quando água é adicionada, a bebida adquire uma coloração branca leitosa, devido à insolubilidade dos óleos essenciais em água.
Fonte: Wikipédia